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Rinderkraftbrühe
Markklößchen
€ 7,90

Hirschrückensteak unter Haselnusskruste
Preiselbeerjus | Speckrosenkohl | Kartoffelgratin
€ 32,90

Hirschgulasch
Waldpilze | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße
€ 24,90

Hirschgeschnetzeltes
Sherryrahm | Spätzle | Preiselbeeren
€ 26,90

Kalbsfilet
Sauce béarnaise | Rahmwirsing | Rosmarinkartoffel
€ 34,90

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